여름철이면 시원한 과일로 자주 손이 가는 멜론, 단맛 가득한 그 풍미만큼이나 건강에도 이로운 과일이라는 사실, 알고 계셨나요? 특히 심혈관 건강을 챙기고 싶은 분들에게는 멜론이 의외의 건강 파트너가 될 수 있습니다. 하지만 멜론이라고 다 같은 멜론은 아닙니다. 어떤 멜론을 고르느냐, 어떻게 보관하느냐에 따라 그 효과는 천차만별이죠. 마트에서 어떤 멜론을 사야 할지 망설이거나, 집에 두고 금방 상해버린 경험이 있다면, 이 글을 주목해보세요. 이 글에서는 심혈관 건강에 도움 되는 멜론의 종류부터, 그 효능을 최대한 끌어낼 수 있는 보관 노하우까지 구체적으로 알려드립니다. 예를 들어, 같은 멜론이라도 ‘덜 익은 멜론’은 혈압 관리에 필요한 칼륨이 부족할 수 있어 효과가 떨어질 수 있어요. 많은 사람들이 ..

혈당 관리에 관심이 많다면 과일 섭취에도 신중해질 수밖에 없습니다. 특히 여름철 인기 과일인 참외와 사계절 사랑받는 사과는 달콤한 맛 때문에 혈당 상승을 걱정하는 분들이 많죠. 하지만 과연 이 두 과일은 혈당 조절에 얼마나 영향을 미칠까요? 겉보기에는 비슷한 듯하지만, 실제 혈당 지수나 섬유소 함량, 포만감 유발 면에서 차이가 큽니다. 이 글에서는 참외와 사과가 혈당에 어떤 영향을 주는지, 각각의 장단점은 무엇인지 비교해보고, 혈당 조절이 필요한 분들에게 더 적합한 선택을 제안합니다. 단순히 당분 함량만 비교하기보다, 실제 식후 혈당 반응과 관련된 실질적인 지표를 중심으로 알아볼게요. 많은 사람들이 잘못 알고 있는 혈당과 과일의 관계"과일은 당이 많아서 혈당에 나쁘다"는 오해가 여전히 많습니다. 실..